Tomates farcies et entrée : toutes nos recettes

Name: Familiales, végétariennes, originales, toutes nos recettes de tomates farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: tomates farcies

La tomate comme la courgette ronde est un légume idéal à farcir. Photo par Jérôme Decq

Il y a des plats qui sont intimement liés à notre enfance et les tomates farcies en font certainement partie. Plat emblématique de la cuisine familiale et populaire, il existe autant de recettes de tomates farcies que de familles. Faciles et rapides à réaliser, elles mettent tout le monde d'accord du moment qu'elles soient parfumées et gorgées de soleil.

Cuisine anti-gaspi par excellence, il vous suffira d'un mélange de pain rassis, de reste de pot-au-feu ou de chair à saucisse, d'un peu de riz, de quelques herbes aromatiques, le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive, pour faire le bonheur de vos convives. Pour casser la routine dans votre cuisine, pensez à farcir vos tomates de graines de quinoa, de comté ou de feta pour une savoureuse version végétarienne.

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Toutes les recettes de tomates farcies et entrée des Gourmets

Des idées de recettes de tomates farcies et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tomates farcies végétariennes

Une aiguille dans l potage

Il est encore temps d’en profiter pour tester cette version de tomates farcies végétariennes à la courgettes et feta, parfumées à l’origan. Le plat est léger et savoureux.

Tomates farcies au Boursin et au thon

Chef Papounet

Je vous propose aujourd'hui de réaliser cette recette facile de tomates farcies froides au thon et au fromage Boursin. Le jus de citron n'est pas indispensable mais il apporte un petit gout fort agréable.

Tomates farcies au chèvre frais et aux crevettes

auxdelicesdemanue

Ces tomates farcies au chèvre frais et crevettes, relevées par l'échalote et le persil finement hachés, sont très légères, et accompagnées de quelques crevettes supplémentaires, froides ou chaudes, en font un plat parfait pour le soir.

Tomates farcies à la provençale

Bistro de Jenna

Le classique de Provence !

Tomates farcies persillade, mozzarelle et jambon blanc

Bistro de Jenna

Les tomates farcies mozzarella c'est de saison !

Tomates farcies aux oeufs mimosa

auxdelicesdemanue

J'ai trouvé que ce plat était frais et gourmand, parfait avec une salade verte pour le repas du soir. J'ai juste ajouté quelques crevettes, mon pécher mignon auquel je ne résiste pas.
Vous pouvez proposer ces tomates farcies pour un repas festif peu onéreux.

Tomates farcies thon et tarama

Une aiguille dans l potage

Une entrée pleine de fraîcheur aux saveurs marines

Religieuse de tomates aux crevettes et avocat

auxdelicesdemanue

Ces tomates sont sympa et peuvent être proposées pour une entrée chic et pas cher.

Tomates farcies au fromage de chèvre et gaspacho tomates fraises

Quoi qu'on mange ?

Ces tomates farcies au fromage de chèvre onctueux et aux herbes sont tellement faciles à préparer. La tomate se prête à tous les mariages, elle est tout simplement délicieuse elle a si bon goût lorsqu’elle est farcie de ce fromage de chèvre

Tomates farcies au thon, œufs durs et mayonnaise

Chef Papounet

Comment préparer des tomates farcies au thon, œufs durs et mayonnaise maison. Recette facile

Tomates farcies au poulet, avocat et olives

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose une entrée très facile à préparer - une variante des tomates farcies, mais à froid. Il est encore temps de profiter de bonnes tomates. Nous en mangeons beaucoup à la maison car mes filles les adorent.

Vous pouvez les servir telles quelles ou accompagnées d'une salade verte.

Tomates farcies crevettes, salade, oeufs, mayonnaise

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une entrée facile, rapide à cuisiner et chic! Profitons encore des tomates de saison, pour les garnir de crevettes, gambas, voire même DE langouste. N'hésitez pas à utiliser des restes de fruits de mer frais. Hachés, puis mélangés à de la mayonnaise, des oeufs durs hachés, du coeur de salade, l'ensemble est tendrement, délicatement citronné.

Torino farcies au chèvre et champignons

Aux Fourneaux

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fromage pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.